11/04/2019

Ingénieur Process H/F

Entreprise

« À l’origine, il y a Notre Gourmandise. »

Célèbre pour ses galettes et madeleines, St Michel est une entreprise familiale française indépendante.

Nous fabriquons dans nos propres usines en France et désormais aux Etats-Unis, des biscuits et des pâtisseries « à la française » grâce à un savoir-faire hérité de notre histoire qui dure depuis 1905 !

Notre ambition est de faire rayonner nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international (où nous sommes présents dans 100 pays) à travers notre propre marque St Michel mais également pour la marque Bonne Maman pour laquelle nous assurons la production et la commercialisation.

Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l’environnement.

Rendre populaire les produits gourmands bien fait est pour nous une véritable mission.

C’est à St Michel Chef-Chef, berceau de la marque et ville de l’usine historique, que nous fabriquons nos célèbres galettes depuis toujours.

Non loin, sur la commune de St Père de Retz, se trouve un second site de production.
Réhabilité il y a quelques années, nous y fabriquons désormais la gamme barquette Bonne Maman.

Poste

Rattaché au Responsable Production, votre mission principale sera de superviser la qualité des produits emballés, la productivité, la performance et la maîtrise technique en analysant et apportant des solutions dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité, de qualité et d’environnement

– Vous contribuez à optimiser la production (analyse des dysfonctionnements et proposition d’améliorations, suivi des actions, soutient sur des projets de plus grande envergure…)

– Vous participez au développement de l’information au sein de l’usine (diffusion des consignes de travail, traitement des remontées terrain, suivi des modifications process ou mise en place de nouvelles procédures, participe à la motivation du personnel, anime des formations)

– Vous contribuez à l’organisation des activités de production (planning de production, placement personnel)

– Vous contribuez au développement de la maintenance de 1er niveau des équipes de production, à l’optimisation des changements de formats, à la mise en œuvre de méthodes de travail type 5S, SMED…,

– Vous contribuez à l’amélioration continue en hygiène, qualité, sécurité et environnement, en analysant par exemple des non conformités ou en réalisant des audits internes),

– Vous apportez des conseils techniques aux équipes pour identifier, mettre en œuvre et rechercher des solutions nouvelles,

– Vous êtes à même de remplacer un responsable d’équipe en cas d’absence et de manager les équipes opérationnelles,

Poste majoritairement basé à St Père en Retz (1 autre site à St Michel Chef Chef). Horaires : Normal et 2×8 occasionnellement. Poste à pourvoir dès que possible.

Profil

Clés de succès

Issu d’une formation ingénieur production, vous disposez d’une première expérience réussie (stage long compris) en industrie agroalimentaire, pharmaceutique ou cosmétique.

Orienté résultat, rigoureux et méthodique, vous êtes doué d’une autorité et d’une fibre managériale naturelle, vous aimez superviser la production en étant proche des équipes.

Vous avez le sens de l’amélioration continue et êtes reconnu par vos capacités d’analyse, de synthèse, ainsi que le sens de l’anticipation.

Pourquoi nous rejoindre

Ce poste représente une belle opportunité pour une personne souhaitant rejoindre une société Française, familiale et ambitieuse, attachée à la qualité de ses produits, porteuse de valeurs environnementales et reconnue pour sa capacité d’innovation.

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