11/04/2019

Stagiaire Qualité H/F

Stage
St Père En Retz (44)
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Entreprise

Célèbre pour ses galettes et madeleines, St Michel est une entreprise familiale française indépendante.

Nous fabriquons dans nos propres usines en France et désormais aux Etats-Unis, des biscuits et des pâtisseries « à la française » grâce à un savoir-faire hérité de notre histoire qui dure depuis 1905 !

Notre ambition est de faire rayonner nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international (où nous sommes présents dans 100 pays) à travers notre propre marque St Michel mais également pour la marque Bonne Maman pour laquelle nous assurons la production et la commercialisation.

Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l’environnement.

Rendre populaire les produits gourmands bien faits est pour nous une véritable mission.

Poste

Rattaché au responsable qualité, votre stage sera résolument tourné vers l’opérationnel en étant un véritable acteur du service. Lors de ce stage, vous pourrez être amené à :

– réaliser les contrôles qualités à réception et en production

– revoir les plans de contrôle des MP

– participer ou piloter un projet d’amélioration (exemples : fiabilité de la traçabilité avec nouvel ERP, analyse des causes suite problème et mis en place d’un plan d’action, modification de méthode de contrôle de fuites…)

– préparer des audits clients (IFS/BRC, autre)

– suivre les réclamations client (recherche traçabilité/analyse des causes / mise en place d’actions)

Vous serez amené à collaborer avec différents services (production, technique…).

Poste basé à St Michel Chef Chef/St Père en Retz (2 sites de production). Poste à pourvoir entre janvier et mars 2021.

Profil

De formation bac +5, vous êtes issu d’une école de type Ingénieur Agroalimentaire.

Votre rigueur, votre dynamisme, votre capacité à relayer précisément l’information et vos capacités de communication seront des atouts majeurs pour la réussite de ce stage.

Votre goût pour le terrain allié à votre exigence fera de vous un candidat de valeur sur ce poste.

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