11/04/2019

Responsable production et maintenance (H/F)

CDI
St Péreuse (58)
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Entreprise

Nous fabriquons dans nos propres usines en France des biscuits et des pâtisseries « à la française » grâce à un savoir-faire hérité de notre histoire qui dure depuis 1905 !

Notre ambition : devenir le leader mondial et faire rayonner nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international (où nous sommes présents dans 100 pays) à travers notre propre marque St Michel mais également pour la marque Bonne Maman pour laquelle nous assurons la production et la commercialisation.

Poste

Rattaché à la directrice d’exploitation du site, vous êtes le garant de l’efficacité et de la performance des différents équipements de production en termes de qualité, quantité, sécurité, coûts et délai.

Ce poste requiert une forte polyvalence, vos missions sont déclinées en trois axes :

Management d’équipe

  • Vous organisez, formez et animez vos équipes dans une logique d’amélioration continue

Responsable MAINTENANCE

  • Vous définissez et mettez en œuvre le plan de maintenance préventif
  • Vous pouvez intervenir sur la résolution des pannes
  • Vous analysez les dysfonctionnements et participez à leur résolution
  • Vous priorisez les interventions et améliorations techniques, assurez un suivi des actions et évaluez leur efficacité
  • Vous gérez et optimisez les coûts de maintenance

Responsable PRODUCTION

  • Vous faites respecter les procédures de fonctionnement, de nettoyage, et de contrôle afin de garantir la qualité, la sécurité, les délais et les coûts de production
  • Vous validez le planning de production pour minimiser les temps non productifs
  • Vous suivez l’efficacité des démarrages, changements de format et nettoyages (anomalies, temps, pertes,…)
  • Vous contribuez à la définition des objectifs de performance et de qualité, analysez les résultats, et identifiez des pistes d’améliorations
  • Vous menez des projets d’améliorations liées à l’évolution de la qualité, de la productivité, de la sécurité et de l’environnement.
  • Vous gérez et optimisez les frais fixes de production
  • Vous participez activement au développement de nouveaux produits et process

Poste en CDI, est basé en région Bourgogne (58), à Saint-Péreuse (15 min de Château-Chinon et 40 min de Nevers) dans Le Parc Naturel Régional du Morvan

A pourvoir dès que possible, horaires de journée.

Profil

De formation supérieure dans le domaine maintenance-électromécanique, vous avez une solide expérience terrain acquise idéalement dans le domaine agroalimentaire. Vous êtes reconnu pour vous leadership et votre capacité à fédérer et faire grandir vos équipes.

L’implication, le goût de la polyvalence, le sens des priorités sont des qualités qui vous permettront de réussir dans ce poste. Rigoureux et réactif, vous avez un réel esprit d’analyse et favorisez les solutions pragmatiques.

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